曲靖市烟草公司麒麟分公司2025-2027年食堂外包委托服务项目

招标公告

招标编号：YDZFF20242328

1.招标条件

曲靖市烟草公司麒麟分公司2025-2027年食堂外包委托服务项目已确定实施，招标人为：曲靖市烟草公司麒麟分公司，招标代理机构为：云南元大工程咨询有限责任公司，招标代理机构承担招标全过程中答疑、质疑的解释。本项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标，欢迎具有相应资格的单位参与投标 。

2.项目概况和要求

2.1项目名称：曲靖市烟草公司麒麟分公司2025-2027年食堂外包委托服务项目。

2.2服务内容：为招标人所属机关食堂及烟站食堂所涉及的厨房及餐厅提供餐饮服务。（1）2025-2027年麒麟分公司机关食堂外包服务：为机关食堂“一日三餐”餐饮加工、经营管理及就餐服务，就餐方式为自助餐，最大服务就餐人员200人/餐，常规就餐人员100人/餐。（2）2025-2027年麒麟分公司烟站食堂外包服务：为烟站食堂“一日三餐”餐饮加工、经营管理及就餐服务，就餐方式为自助餐，最大服务就餐人员50人/餐，常规就餐人员20人/餐。

2.3预算资金：三年总金额2174400.00元（含税）。

2.4资金落实情况：企业自筹，已落实。

2.5服务期限：2025年1月1日至2027年12月31日，合同一年一签，年度供应商评议不合格的，不得续签合同。

2.6服务地点：曲靖市烟草公司麒麟分公司机关食堂及七个烟叶站食堂。

2 . 7 质量要求：符合《国家食品卫生标准》及现行国家相关的规范、标准 ，满足招标文件合同及招标人要求。

2.8服务要求：（1）机关食堂厨师不低于2人，服务员不低于11人；烟站食堂厨师不低于7人，共计人数：不低于20人。每年须为所有提供服务的人员办理健康证。（2）中标人每年须为所有提供服务的人员购买工作服一套。（3）中标人每年须为提供服务的人员购买商业保险。（4）年定期对服务人员进行安全教育和培训，保证服务人员具备必要的安全知识，熟悉相关的安全规章制度和安全操作规程。为服务人员配备必要的劳动保护用品及安全设备。（5）保持食堂内外的环境美观整洁，餐具清洗洁净，厨具摆放整齐，服务工作中真诚友善，供餐清爽、味美，供餐时间准确无误；（6） 工资不低于餐饮行业平均工资及本地社会平均工资标准。 具体服务要求详见招标文件第六章。

2.9其他要求：按投标文件格式要求提供经法定代表人（单位负责人）签字并加盖投标人公章的廉政信用承诺书及安全责任承诺书。

3.投标人资格要求

3.1投标人须为具备独立承担民事责任能力的法人或者其他组织；

3.2具有有效的“多证合一”的统一社会信用代码的营业执照；

3.3具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.4具有履行合同的必需的设备和专业技术能力；

3.5有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

3.6参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

3.7在劳动保护、节能减排与生态环境保护方面符合国家规定要求；

3.8能开具合法有效的增值税专用发票；

3.9当前未被列入“国家企业信用信息公示系统（http://www.gsxt.gov.cn/）”经营异常名录、严重违法失信名单（黑名单），投标人提供上述网站信息查询记录的网页截图，同时提供“基础信息”页截图（包含“股东及出资信息”内容即可），未被“国家企业信用信息公示系统”收录的单位，提供“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）经营（活动）异常名录、失信被执行人、重大税收违法失信主体的信息查询记录网页截图；2021年1月1日以来，投标人及其法定代表人、本项目委托代理人（如有）、拟派出的项目负责人（如有）、控股股东（如有）未在“中国裁判文书网”（https://wenshu.court.gov.cn/）有行贿行为记录，投标人

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